Giudizio di Tannico: 90/100
Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella
Divella

Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella

100% Pinot Nero12,5%0,75 L

Artigiani
92,00 €

Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella

92,00 €
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In breve

Vitigno
100% Pinot Nero
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2019
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali e Senza Solfiti Aggiunti
Momento per degustarlo
Aperitivo, Cena estiva e Cena tra amici

Note di degustazione

Giallo dorato alla vista, dagli intensi sentori fruttati che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa, con una persistente ed elegante traccia minerale sullo sfondo. Il sorso è energico e vivace, dotato di vibrante acidità e nette sensazioni sapide.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ma anche per accompagnare antipasti di pesce, sushi e sashimi, salumi e secondi di pesce leggeri.
Antipasti di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Lo Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero di Alessandra Divella colpisce per intensità e carattere di naso e palato. Offre infatti un sorso tagliente e fragrante, dotato di una grande spinta fresca e sapida, che invoglia la beva e appaga il palato.
Vini artigianali prodotti in quantità limitatissime quelli dell'Azienda Agricola Divella di Gussago, basati su una filosofia di lavoro manuale e non interventista in vigna così come in cantina.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
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