Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans

Rosa tenue alla vista percorso da fine perlage. Un bouquet elegante con note di rosa e piccoli frutti rossi, anticipa un assaggio goloso e piacevole, caratterizzato da una vena acida irresistibile.

Uno spumante corposo e fresco, da abbinare a primi e secondi di mare, carni bianche in salsa e, non da ultimo, con la pizza.

Nasce da uve pinot nero questo ottimo spumante brut rosè de I Feudi di Romans. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.