Giudizio di Tannico: 81/100
Vino Spumante Brut Ribolla Gialla - I Feudi di Romans
ribolla gialla 100%12%0,75 L
12,00 €
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In breve
- Vitigno
- ribolla gialla 100%
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6–8 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Crostacei
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100La ribolla gialla, una delle varietà simbolo del Friuli Venezia Giulia, impiegata per la produzione di questo piacevole spumante brut. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.
La cantina
I Feudi di Romans
