Vino Rosso "Ronchedone" 2020 - Cà dei Frati (Wine Outlet)

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Annata: 2020
Vitigno: marzemino, sangiovese, cabernet 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso al calice. Si apre al naso con netti rimandi ai frutti rossi, ai mirtilli e alla marasca, che sono seguiti da sfumature balsamiche e speziate. Il palato è di corpo, potente e sapido, fresco e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Richiede di essere abbinato a primi piatti strutturati o a preparazioni a base di selvaggina o carni rosse. Perfetto con la lepre allemiliana.

Vino Rosso "Ronchedone" 2020 - Cà dei Frati (Wine Outlet): Perchè ci piace

Le sponde meridionali del Lago di Garda sono note per regalare pregiati vini bianchi, anche se non è inconsueto incontrare vini rossi di notevole spessore e potenza provenienti da tale territorio, come dimostra il Vino Rosso Ronchedone di Cà dei Frati. Dopo una prolungata macerazione sulle bucce, riposa in barrique per 14 mesi e si completa con un affinamento in bottiglia di dieci mesi. Ricco e penetrante al naso, incisivo e potente al palato.

Cantina

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