Giudizio di Tannico: 94/100
Vino Passito "Emozioni di Ghiaccio" - Croci (0.375l)
Tenuta Vitivinicola Croci

Vino Passito "Emozioni di Ghiaccio" - Croci (0.375l)

12,5%0,375 L

Artigiani
49,90 €

Vino Passito "Emozioni di Ghiaccio" - Croci (0.375l)

49,90 €
Esaurito

In breve

Alcol
12,5%
Servizio
14–16 °C
Formato
0,375 L
Regione
Emilia Romagna
Tipologia
Dolce
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Dopocena
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista, color giallo ambra denso e profondo. Il naso esprime aromi intensi e complessi di frutta candita e di frutta secca, con una bella nota di delicati fiori, di arancia e di miele. Il sorso è ricco, morbido e avvolgente, seppur ben equilibrato dalla componente fresca e minerale. Chiusura persistente, armonica e fine.

Abbinamenti

Emozioni di ghiaccio si accompagna meravigliosamente biscotti secchi, pasticcini di pasta di mandorle o dolci a base di pasta frolla. Ottimo anche da solo.
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100
Questo passito viene elaborato seguendo la tecnica degli Icewine. Le uve sono raccolte, dopo appassimento naturale sulla pianta, tra novembre e gennaio, al primo mattino quando la temperatura notturna scende sotto i -5°C. Seguono la torchiatura e la fermentazione spontanea, che può durare fino ad un anno.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 94/100
La cantina · Artigiani Tenuta Vitivinicola Croci

Altri vini di Tenuta Vitivinicola Croci

Vedi tutti i prodotti di Tenuta Vitivinicola Croci Vedi tutti →
Emilia Malvasia IGT "Valtolla" 2022 - Croci Giudizio di Tannico: 84/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Emilia Malvasia IGT "Valtolla" 2022 - Croci

15,50 €
Emilia Galvano IGT Frizzante 2020 - Croci Giudizio di Tannico: 80/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Emilia Galvano IGT Frizzante 2020 - Croci

12,50 €
Vino rosso "San Bartolomeo" - Croci Giudizio di Tannico: 81/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Vino rosso "San Bartolomeo" - Croci

18,00 €
Vino rosso "San Bartolomeo" - Croci Giudizio di Tannico: 81/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Vino rosso "San Bartolomeo" - Croci

19,50 €
Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci Giudizio di Tannico: 83/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci

15,00 €
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci Giudizio di Tannico: 83/100
Artigiani
Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

24,00 €
Tenuta Vitivinicola CrociDi generazione in generazione, di padre in figlio, sono tramandati l’amore per le proprie terre e la passione per il proprio lavoro: è questo che sta alla base della “Tenuta... Vai alla cantina