Hauner

Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2024 - Hauner

21,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigno: insolia, malvasia delle Lipari
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso esprime note piacevolmente fruttate di agrumi, pesca e albicocca in particolare. Una folata minerale apre a un assaggio fresco, di grande dinamicità, ricco, mediterraneo.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a primi a base di frutti di mare, a zuppe fredde come il gazpacho, a formaggi a pasta molle.

Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2024 - Hauner: Perchè ci piace

Lo Iancura di Hauner è bianco che trova nella malvasia la sua ragion d’essere: un vino di grande tattilità e delicata aromaticità che, grazie al fondamentale contributo dell’insolia, si esprime con grande freschezza in un tutt’uno di certa eleganza. Vinificato in sole vasche di acciaio nel bicchiere rivela un’anima fruttata che si affianca a belle note salmastre, che riportano al mare, al sole e al bagnasciuga. Un piccolo gioiello targato Isole Eolie.

Cantina

È verso la fine degli anni ‘60, in occasione delle consuete vacanze estive alle Isole Eolie, che Carlo Hauner comincia a pensare di trasferirsi in questo luogo così affascinante, incontaminato e per certi versi ancestrale. Prima pittore e poi designer, ... vai alla scheda della cantina