Giudizio di Tannico: 90/100
Sake Junmai Daiginjo “Seiryu” - Tatenokawa
Tatenokawa

Sake Junmai Daiginjo “Seiryu” - Tatenokawa

14%0,3 L

18,00 €

Sake Junmai Daiginjo “Seiryu” - Tatenokawa

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Alcol
14%
Servizio
4–6 °C
Formato
0,3 L
Annata
NV
Tipologia
Sake
Momento per degustarlo
Aperitivo

Note di degustazione

Gradevole, gentile e leggiadro il bouquet olfattivo. In bocca il sorso e scorrevole e di ottima bevibilità, con una bella rotondità che vira su una piacevole chiusura fresca. Buona la persistenza.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
“Seiryu” significa “flusso limpido” o “corrente chiara”: un nome che evoca l’immagine di un ruscello puro e cristallino, scelto per esprimere la freschezza, la purezza e la delicatezza di questo Sake. Il Sake Junmai Daiginjo “Seiryu” della Tatenokawa, grazie alla sua gradazione alcolica bassa, rende questo Sake ottimo per l’aperitivo, in abbinamento con formaggi a pasta semidura e con i frutti di mare. È un Sake instancabile, sorso dopo sorso.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina Tatenokawa

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TatenokawaFondata nel 1832 nella prefettura di Yamaga e nominata Tatenokawa in onore dell’antico signore locale, la sakagura è attualmente gestita da Sato Jumpei, rappresentante della sesta generazione alla guida dell’azienda.... Vai alla cantina