Giudizio di Tannico: 95/100 Robert Parker: 97/100 James Suckling: 99/100
Priorat Negre "Les Manyes" 2021 - Terroir al Limit

Priorat Negre "Les Manyes" 2021 - Terroir al Limit

garnacha peluda13,5%0,75 L

Artigiani
260,00 €

Priorat Negre "Les Manyes" 2021 - Terroir al Limit

260,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
garnacha peluda
Denominazione
Priorat DO
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si avvertono note erbacee, profumi di ciliegia e frutti rossi, tocchi fumé e gessosi; in bocca è succoso, strutturato, mediamente tannico e persistente, con una caratteristica nota sapida sul finale.

Abbinamenti

Accompagna tagliate e carni rosse alla brace.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 95/100
Prodotto dalla cantina catalana Terroir al Limit, il Priorat Les Manyes è ottenuto esclusivamente da uve garnacha peluda, una varietà rara della garnacha tinta, provenienti da un terreno ricco di sedimenti argillosi e gessosi, con da piante di oltre 50 anni di età. La vendemmia è rigorosamente manuale; prima di essere imbottigliato il vino sosta per circa 8 mesi in cemento. Dalla vasta gamma espressiva, è un vino che va degustato con lentezza per assaporarlo e cogliere tutte le sue sfumature.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 95/100
  • Robert Parker: 97/100
  • James Suckling: 99/100
La cantina · Artigiani Terroir al Limit