Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit
Terroir al Limit

Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit

78,00 €
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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Priorat DO
  • Vitigno: carignan
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2035
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Emergono profumi di erbe mediterranee, seguiti da profumi di ribes nero, mora, frutti scuri; al sorso è fruttato, strutturato, dal tannino equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con carni stufate e formaggi stagionati.

Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit: Perchè ci piace

Prodotto dall'azienda vinicola catalana Terroir al Limit, il Priorat Dits del Terra è realizzato utilizzando uve carignan, coltivato su terreni ricchi di minerali e argilla. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento. Potente ed espressivo, vivacizzato da freschezza e tannino, è un rosso affascinante, dalle mille sfaccettature.

Cantina

 La Spagna ha una tradizione vinicola che parte da molto lontano nel tempo, con più di 200 vitigni conosciuti e altri 300 ancora sconosciuti sparsi nel Paese. La sua grande varietà di vitigni e la vastità del territorio coltivato, circa... vai alla scheda della cantina

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