Pays d'Oc Rosé "Maison Vincent" 2024 - Soho House (tappo a vite)
Chateau La Coste

Pays d'Oc Rosé "Maison Vincent" 2024 - Soho House (tappo a vite)

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Pays d'Oc IGP
  • Vitigno: carignan 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Torte salate, Uova, Zuppe

Note di degustazione

Rosa salmone. Al naso si rivela, fin da subito, di grande espressività; ai frutti rossi seguono il pompelmo e i fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente invitante.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con uova e torte salte, zuppe e piatti vegetariani.

Pays d'Oc Rosé "Maison Vincent" 2024 - Soho House (tappo a vite): Perchè ci piace

Il Pays d'Oc Rosé "Maison Vincent" è una creazione del Master Sommelier Vincent Gasnier, che, dal 2001, cura la selezione di vini della Soho House; carignan in purezza, nasce da uve provenienti dal sud della Francia, allevate su suoli argillosi e calcarei. È un rosato dalla texture piacevolissima, di invitante acidità.

Cantina

La prima Soho House aprì a Londra, in Greek Street, nel 1955; all’epoca, il fondatore, Nick Jones, sfruttando gli spazi al di sopra del suo ristorante – Café Boheme – trasformò il locale in un club, un luogo in cui ... vai alla scheda della cantina