Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)
Cantine Pellegrino 1880

Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)

zibibbo 100% 14.5% 0.5L

36,00 €
Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)
36,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
zibibbo 100%
Denominazione
Passito di Pantelleria DOC
Alcol
14.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2026/2033
Formato
0.5L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Dolce
Momento per degustarlo
Per viziarsi
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Una tonalità dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso è un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, è un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo.

Abbinamenti

È un ottimo vino da meditazione, ma si sposa bene anche con pasticceria secca o dolci di uva passa.
Formaggi erborinati

Perché ci piace

Il Passito di Pantelleria DOC “Nes” delle Cantine Pellegrino 1880, nasce sull'isola di Pantelleria da terreni vulcanici, sabbiosi e argillosi. Il clima che fa maturare i grappoli è secco, molto caldo e ben ventilato. La complessità del vino è difficile da descrivere e andrebbe gustata a brevi sorsi, per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria, la matrice vulcanica e i venti donano sapidità, il sole e l'appassimento danno dolcezza e piena maturazione. Una gran ricchezza di aromi e sapori.

La cantina Cantine Pellegrino 1880

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