Giudizio di Tannico: 84/100
Marsala Superiore Ambra Dolce DOC "Garibaldi" - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)
Cantine Pellegrino 1880

Marsala Superiore Ambra Dolce DOC "Garibaldi" - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)

grillo, catarratto, inzolia18%0,75 L

15,50 €

Marsala Superiore Ambra Dolce DOC "Garibaldi" - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)

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In breve

Vitigno
grillo, catarratto, inzolia
Denominazione
Marsala DOC
Alcol
18%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2018–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
NV
Tipologia
Liquoroso
Momento per degustarlo
Dopocena
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un intenso color ambra, al naso regala note eleganti di mela cotogna e fico secco, ma anche spezie dolci e un accenno di miele. Al palato è un vino deciso, lungo, intenso, morbido, dolce, una vera delizia!

Abbinamenti

Un calice da accompagnare a qualche pezzo di caciocavallo con marmellata di agrumi per provare una merenda insolita.
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
1860, lo sbarco a Marsala fu uno dei momenti iniziali della spedizione dei Mille, ed è proprio alla figura di Garibaldi, nello specifico ad Anita, la giovane sposa, che è dedicato questo Marsala ambrato: Marsala Superiore Ambra Dolce DOC “Anita Garibaldi” delle Cantine Pellegrino. Un vino realizzato a partire da uve grillo, catarratto e inzolia della zona di Agro di Marsala e Mazara del Vallo, vinificato a temperatura controllata e la cui fermentazione è stata interrotta con l'aggiunta di di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto e si procede con l'affinamento di almeno due anni in botti di rovere. Un vino dolce e delicato, forte e molto elegante.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina Cantine Pellegrino 1880

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