Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880

zibibbo 100% 12% 0.75L

19,90 €
Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880
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Vitigno
zibibbo 100%
Denominazione
Pantelleria DOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2031
Formato
0.75L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidità ed è fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato.

Abbinamenti

Perfetto per antipasti a base di pesce crudo, si esalta accanto ad un fritto di paranza.
Antipasti di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Il Pantelleria Zibibbo secco DOC “Isesi” 2018 nasce da uve zibibbo allevate ad alberello su un terreno di origine vulcanica a 300 metri di altitudine. La vendemmia è manuale e dopo la pressatura soffice dei grappoli il vino è vinificato in acciaio, dove affina per 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco che trasporta nel calice i profumi e sapori dell’isola.

La cantina Cantine Pellegrino 1880

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