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Monica di Sardegna DOC "Iselis" 2019 - Argiolas (Wine Outlet)
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  • Annata: 2019
  • Denominazione: Monica di Sardegna DOC
  • Vitigno: uve tradizionali
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2020/2023
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note intense ed avvolgenti di mirtillo, amarena, violetta e cioccolato. Una traccia mediterranea, di rosmarino, apre ad un assaggio armonico e vellutato, caratterizzato da tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio. Finale molto lungo e piacevole.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, tranci di tonno alla brace, agnello in umido, pecorini media stagionatura.

Monica di Sardegna DOC "Iselis" 2019 - Argiolas (Wine Outlet): Perchè ci piace

LIselis, vino da uve tradizionali sarde, è un rosso caldo ed elegante, profondo e vellutato. Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Monica di Sardegna DOC Iselis di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena a base di ricette tradizionali sarde.

Cantina

Se dici vini sardi dici Argiolas Quella degli Argiolas è una storia che è cominciata agli inizi del '900. Era esattamente il 1906, l’anno in cui a Serdiana, in provincia di Cagliari, è nato Antonio, il patriarca. Poco più di... vai alla scheda della cantina

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