Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille
Sylvain Pataille

Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille

85,00 €
Esaurito
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Marsannay AOC
  • Vitigno: pinot noir 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso, il bouquet, si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, prugne mature e note speziate. Al palato si presenta di bella intensità; è cremoso, setoso e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, si accompagna bene sia alle carni rosse che a quelle bianche.

Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille: Perchè ci piace

Il Marsannay Rouge "Longeroies" di Sylvain Pataille, prodotto naturalmente, senza alcun intervento invasivo o utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina, è un pinot nero in purezza, elegante al naso e setoso al palato; affinato per 2 anni in barrique, conquisterà l'avventore con la sua classe.

Cantina

Sylvain Pataille gestisce, oggi, la sua cantina a Marsannay, in Borgogna; Sylvain non proviene da una famiglia di viticoltori, lo era in piccolo il nonno, ma dopo la Prima Guerra Mondiale e la crisi economica era stato costretto a vendere ... vai alla scheda della cantina

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