Lazio IGT Passito "Stillato" 2018 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio13%0,75 L
36,00 €
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In breve
- Vitigno
- Malvasia del Lazio
- Denominazione
- Lazio IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2020–2025
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pasticceria secca
Perché ci piace
Questo avvolgente e aromatico passito a base di malvasia del Lazio si ottiene utilizzando uve provenienti da un'area collinare vulcanica, con vigne di 25 anni d'età. La vendemmia si effettua tardivamente, ai primi di novembre, dopo che i grappoli sono appassiti sulla pianta per circa un mese; successivamente, prima di essere imbottigliato, Stillato riposa "sur lie" per 12 mesi.
