Langhe DOC “Baccanera” 2022 + Barbera d'Alba DOC "Suculé" 2022 + Nebbiolo D'Alba DOC "Nubiè" 2023 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno 3 bottiglie)
Lo Zoccolaio

Langhe DOC “Baccanera” 2022 + Barbera d'Alba DOC "Suculé" 2022 + Nebbiolo D'Alba DOC "Nubiè" 2023 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno 3 bottiglie)

49,00 €
Esaurito
  • Denominazione: Langhe DOC
  • Vitigno: barbera, merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Langhe Rosso DOC "Baccanera" - Lo Zoccolaio
Alla vista è di un bel rosso rubino intenso. I sentori olfattivi si aprono con netti ricordi di prugna rossa matura e di frutti di bosco, seguiti da rimandi alle spezie, al cacao amaro e al tabacco. Il palato è pieno e corposo, caldo e fresco allo stesso tempo, sorretto da una ben lavorata vena tannica e di lunga persistenza.

Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" - Lo Zoccolaio
Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.

Langhe Nebbiolo DOC "Nubiè" - Lo Zoccolaio
Rosso rubino, tendente al granato. Al naso è ampio e suadente; spiccano, in particolare, sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato è morbido, fine nei tannini, armonico.

Abbinamenti

Langhe Rosso DOC "Baccanera" - Lo Zoccolaio
Ideale per accompagnare le carni rosse, è da provare insieme al filetto di vitella in crosta di patate.

Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" - Lo Zoccolaio
La Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" de Lo Zoccolaio nasce da vigneti di proprietà situati a Barolo e Monforte d’Alba. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio; il vino matura, in seguito, in barrique per 18 mesi e affina in bottiglia per altri 6 prima di essere commercializzato. Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, questa è una Barbera che, per qualità e caratteristiche organolettiche, richiama le bottiglie del passato.

Langhe Nebbiolo DOC "Nubiè" - Lo Zoccolaio
Ottimo con i primi di carne, è da provare con la cacciagione e i formaggi a pasta dura.

Langhe DOC “Baccanera” 2022 + Barbera d'Alba DOC "Suculé" 2022 + Nebbiolo D'Alba DOC "Nubiè" 2023 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno 3 bottiglie): Perchè ci piace

Langhe Rosso DOC "Baccanera" - Lo Zoccolaio
È un blend in cui i piemontesissimi nebbiolo e barbera si incontrano con il cabernet, per dare vita a un sorso delle Langhe che risponde al nome di “Baccanera”, Rosso prodotto nella tenuta de “Lo Zoccolaio” dalla “Fratelli Martini”.
Lasciato maturare per 18 mesi in piccole botti di rovere francese, è un Rosso che ci arriva direttamente dalla terre di Barolo, per uscire dagli schemi e proporre una bevuta certamente meno classica e meno tradizionale, ma allo stesso tempo di grande livello qualitativo. È un Rosso delle Langhe tutto da scoprire.

Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" - Lo Zoccolaio
La Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" de Lo Zoccolaio nasce da vigneti di proprietà situati a Barolo e Monforte d’Alba. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio; il vino matura, in seguito, in barrique per 18 mesi e affina in bottiglia per altri 6 prima di essere commercializzato. Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, questa è una Barbera che, per qualità e caratteristiche organolettiche, richiama le bottiglie del passato.

Langhe Nebbiolo DOC "Nubiè" - Lo Zoccolaio
Il Langhe Nebbiolo DOC "Nubiè" de Lo Zoccolaio esprime, a pieno, tutta la ricchezza del territorio d'origine. Intenso, articolato e di grande vividezza, è prodotto con fermentazione in vasche di acciaio, a temperatura controllata, con 15 giorni di contatto con le bucce e matura in botti grandi di rovere per 9 mesi. Nessun passaggio è trascurato, tutto è svolto nel rispetto della tradizione, facendo ricorso, al contempo, a metodologie e strumenti moderni. Ottimo.

Cantina

L'orgoglio enologico delle Langhe

Lo Zoccolaio rappresenta uno dei fiori all'occhiello della "Fratelli Martini Secondo Luigi", storica azienda vinicola piemontese attiva dal 1947 che ha saputo affermarsi nel panorama enologico italiano grazie alla sua filosofia produttiva rigorosa, basata sul perfetto equilibrio tra tradizione territoriale e innovazione tecnologica. La cantina, situata nel cuore delle Langhe, si dedica alla produzione di vini rossi pregiati che incarnano l'essenza del terroir piemontese, con particolare attenzione al Barolo DOCG, vera punta di diamante dell'assortimento. La qualità è il principio guida di ogni fase produttiva: dalla selezione meticolosa delle uve provenienti dai migliori vigneti del territorio, alla vinificazione eseguita secondo tecniche all'avanguardia, fino all'affinamento paziente che permette ad ogni bottiglia di esprimere al meglio le caratteristiche varietali dei nobili vitigni piemontesi.

 

Una gamma esclusiva tra tradizione e prestigio

L'offerta di Lo Zoccolaio si articola in una collezione di etichette che racconta la ricchezza enologica del Piemonte attraverso i suoi vitigni più rappresentativi. Il Barolo DOCG "Lo Zoccolaio", ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, rappresenta l'emblema della produzione: un vino elegante, strutturato e longevo, disponibile anche in prestigiosi formati Magnum con raffinate cassette in legno, ideale per le occasioni speciali. La linea si completa con eccellenti interpretazioni di altri vitigni autoctoni, come la Barbera d'Alba Superiore "Suculé", dal carattere fruttato e avvolgente, e il Nebbiolo d'Alba "Nubié", che esprime con finezza le note floreali e speziate tipiche di questo nobile vitigno. Merita una menzione particolare il "Baccanera", un affascinante Langhe Rosso che unisce in un blend armonico Barbera, Merlot e Nebbiolo, rappresentando perfettamente la capacità dell'azienda di coniugare tradizione e innovazione. Per gli amanti delle rarità, spicca il Piemonte Pinot Nero "Re Noir", un'interpretazione piemontese di questo vitigno internazionale. L'azienda propone inoltre eleganti confezioni regalo in cassette di legno con selezioni di più bottiglie, perfette come idea regalo per gli appassionati. La gamma di formati disponibili, dal classico 0,75L fino ai maestosi Jéroboam da 3 litri, conferma l'attenzione dell'azienda verso ogni tipologia di consumatore e occasione di consumo, dai momenti quotidiani alle celebrazioni più importanti.

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