Islay Single Malt Scotch Whisky "Quarter Cask" - Laphroaig (0.7l - astuccio)

Color oro brillante. Sentori di cocco e banana, oltre a toffee e nocciole, vengono subito avvolti da un'affumicatura che ricorda i falò. Al palato ha un corpo pieno, con un ritorno delle note affumicate che lasciano pero spazio ad una bella dolcezza e salinità.

Il Quarter Cask di Laphroaig ha una storia recente che però riconduce ad una tradizione antica, quella dell'uso di botti di legno più piccole per il trasporto a cavallo del loro scotch whisky. L'uso di legni piccoli porta un contatto fino al 30% maggiore del legno con il single malt, donandogli pertanto le sue note in maniera più concentrata. In questo caso il whisky invecchia almeno 5 anni in bocca per poi subire un affinamento di diversi mesi nelle quarter cask. Il risultato è sorprendente, tutto il carattere di questo whisky simbolo di Islay con un dolcezza e legnosità piacevolissima. Per chi ama sensazioni forti.