Giudizio di Tannico: 88/100
Il Roncat Ramandolo DOCG 2023 - Dri Roncat

Il Roncat Ramandolo DOCG 2023 - Dri Roncat

verduzzo friulano 100%12,5%0,75 L

27,00 €

Il Roncat Ramandolo DOCG 2023 - Dri Roncat

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In breve

Vitigno
verduzzo friulano 100%
Denominazione
Ramandolo DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2023
Tipologia
Dolce
Momento per degustarlo
Dopocena
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Ambrato. Al naso è un'esplosione delicata di profumi; dominano sentori di agrumi e pesca gialla e note di lavanda e fiori freschi. Al palato è molto equilibrato e vede protagonisti dolcezza e sapidità. Chiude con guizzo balsamico.

Abbinamenti

Molto versatile, si accompagna a formaggi fermentati, pasticceria secca, dolci della tradizione pasquale e natalia. Ottimo anche da solo a fine pasto.
Dessert
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100

Grazie all'apporto alcolico contenuto, dovuto ad un affinamento di 24 mesi esclusivamente in acciaio, il Ramandolo DOCG di Giovanni Dri Il Roncat, è in grado di coniugare tratti freschi e dolci in un grande equilibrio gusto/olfattivo; ciò si traduce in una facile beva dalla lunga chiusura.

La cantina Dri Roncat