Giudizio di Tannico: 91/100
Friuli Isonzo Friulano DOC "Dolée" 2023 - Vie di Romans
Friuli Isonzo Friulano DOC "Dolée" 2023 - Vie di Romans
Friuli Isonzo Friulano DOC "Dolée" 2023 - Vie di Romans

Friuli Isonzo Friulano DOC "Dolée" 2023 - Vie di Romans

friulano 100%14%0,75 L

28,00 €

Friuli Isonzo Friulano DOC "Dolée" 2023 - Vie di Romans

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In breve

Vitigno
friulano 100%
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Rilascia intensi profumi floreali e fruttati, di pesca a polpa gialla in particolare, con sfaccettature di agrumi, menta e mentuccia. In bocca è deciso e avvolgente, con una chiusura che non registra flessioni nella persistenza.

Abbinamenti

È perfetto con verdure e crostacei. Ideale labbinamento con il prosciutto di San Daniele.
Crostacei
Piatti vegetariani

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Tutti i vini dellazienda Vie di Romans sono caratterizzati da polposità e rilievo fruttato e, anche i bianchi, garantiscono uninsospettata longevità. Così è anche per il Dolée, che non fa eccezione. Riposa 9 mesi sui lieviti e affina in vetro per 8 mesi. Il Friuli Isonzo Friulano DOC Dolée di Vie di Romans è da assaggiare a tutti i costi.

La cantina Vie di Romans