Friuli Colli Orientali Malvasia Istriana DOC 2022 - Ronc dal Diaul
Ronc dal diaul

Friuli Colli Orientali Malvasia Istriana DOC 2022 - Ronc dal Diaul

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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: malvasia istriana
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Molluschi, Piatti speziati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati; al naso si avvertono profumi vivaci di pera, mango, agrumi, seguiti da note vanigliate, di miele e rosmarino. Al sorso è fresco, secco, rotondo, con echi fruttati e finale piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Accompagna piacevolmente frutti di mare e secondi di pesce; oltre a tradizionale abbinamento con il crudo di San Daniele, grazie alla sua aromaticità si rivela perfetto anche con i piatti ricchi di spezie.

Friuli Colli Orientali Malvasia Istriana DOC 2022 - Ronc dal Diaul: Perchè ci piace

Vitigno tipico del Friuli Orientale, la Malvasia Istriana di Ronc del Diaul è un vino che coniuga aromaticità, struttura e piacevolezza di beva. Ottenuto da uve coltivate secondo il disciplinare biologico, da vigne tra i 7 e i 25 anni di età, cresciute su terreni ricchi di marne, affina circa sette mesi sulle feccie prima di essere imbottigliato.

Cantina

Simbolo di Cividale del Friuli, il ponte del Diavolo è sospeso sul Natisone e la sua è di certo una storia leggendaria.
Si narra, infatti, che in un passato non troppo lontano, i cittadini di Cividale si riunirono in assemblea ... vai alla scheda della cantina