Muratori

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG - Muratori

28,00 €

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Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: pinot nero, chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Antonio Galloni

Falstaff

Gambero Rosso

Note di degustazione

Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane. Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.

Abbinamenti

Perfetto per essere abbinato agli antipasti di pesce, è ottimo per accompagnare il salmone marinato.

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG - Muratori: Perchè ci piace

Spumante prodotto in prevalenza da pinot nero che conferisce struttura e sostanza e i tipici sentori di piccoli frutti rossi. E' una bollicina scattante e slanciata, pregevole nella fattura, e allo stesso tempo di estrema gradevolezza. I ventiquattro mesi di riposo in bottiglia sui lieviti gli donano un carattere articolato e complesso, fresco e fruttato. È un Rosè Extra Brut davvero piacevole.

Cantina

Dal luogo al nome, Villa Crespia diventa Muratori. "Evolvere, nel segno della continuità" il motto che accompagna l’attività di rebranding di una delle cantine che ha contribuito a fare grande la Franciacorta: "ci ritroviamo all’inizio di un nuovo percorso che ... vai alla scheda della cantina