Franciacorta Brut DOCG - Muratori

La cuvée Franciacorta Brut, Muratori, si presenta di colore giallo paglierino, una buona luminsità e un perlage fitto e fine. Al naso predomina il fiore, tiglio in primis, ma anche rosa e sentori vegetali che s'intrecciano a lieviti e frutta acerba. Al palato ha una bella acidità, un corpo medio e una buona persistenza.

Perfetto per un aperitivo con delle torte salate, o per una cena vegetariana. Da provare con un piatto di spaghetti di soia e verdure miste.

Il Franciacorta Brut è realizzato a partire da uve chardonnay in prevalenza, coltivate su terreni di origine glaciale e fluviale. La zona in cui i vigneti sono situati ha un clima prevalentemente continentale. Un vino dalla personalità immediata, e dall'ottima beva, caratterizzato dalla semplicità e dal carattere schietto.