Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini
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Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini
Barone Pizzini

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini

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Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini
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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Giudizio di Tannico: 86pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Cerasuolo chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fragole e lamponi. Al palato è lievemente sapido, equilibrato, straordinariamente fine.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è ideale con primi piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi e salumi.

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2022 - Barone Pizzini: Perchè ci piace

È dall'unione di uve di pinot nero e chardonnay che nasce il Rosé di Barone Pizzini, Franciacorta che nel bicchiere si esprime con suadenti note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di rosa. Un Franciacorta elegante e raffinato, scandito da una trama ricca e da un buon vigore acido in un tuttuno di grande armonia. Per le occasioni migliori.

Cantina

Quando Barone Pizzini ha avviato la conversione al biologico, in Franciacorta il biologico non esisteva ancora come pratica di denominazione. La cantina, con radici documentate nel territorio sin dalla fine dell'Ottocento, ha ottenuto la certificazione organica prima di qualunque altro... vai alla scheda della cantina

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