Falanghina di Roccamonfina IGP "Sinuessa" 2023 - Villa Matilde

Villa Matilde

Falanghina di Roccamonfina IGP "Sinuessa" 2023 - Villa Matilde

12,00 €

Annata: 2023
Denominazione: Roccamorfina IGP
Vitigno: Falanghina 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo bouquet floreale e fruttato: note di ginestra aprono a sentori di banana, di pesca gialla, di ananas su di un sottofondo leggermente ammandorlato. In bocca è secco, ben bilanciato da un’ottima spalla acida e freschezza. Lungo, spicca per beva, ogni sorso richiama il successivo.

Abbinamenti

Ottima come aperitivo, la Falanghina di Villa Matilde ben si abbina a piatti di pesce ricchi e gustosi. Insalata di polpo.

Falanghina di Roccamonfina IGP "Sinuessa" 2023 - Villa Matilde: Perchè ci piace

Sempre fresca ed immediata, la Falanghina di Villa Matilde viene prodotta nella tenuta San Castrese, nel cuore del Sannio Beneventano. È qui che i locali terreni di origine vulcanica donano ai vini note minerali particolarmente marcate che portano a bicchieri di grande intensità. In particolare, la Falanghina di Roccamonfina IGP "Sinuessa" di Villa Matilde spicca non solo per queste caratteristiche ma anche e soprattutto per un rapporto qualità e prezzo particolarmente convincente.

Cantina

Poche altre aziende in Campania possono godere della fama e del prestigio che da sempre caratterizza la produzione di Villa Matilde. La storia della cantina comincia negli anni Sessanta con Francesco Paolo Avallone, avvocato e appassionato cultore di vini antichi, ... vai alla scheda della cantina