TANNICO 90

Etna Rosso DOC "Scalunera" 2021 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

Name: Etna Rosso DOC "Scalunera" 2021 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)
Brand: Torre Mora
SKU: 02SCAETN21WB15001
Price: 45.0 EUR
Availability: InStock

45,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Etna Rosso DOC
Vitigno: nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Note di degustazione

Rosso granato alla vista, esprime al naso complesse sensazioni di ribes, more, prugne, spezie e caffè. Assaggio corposo e ottimamente bilanciato, grazie ai tannini eleganti e alla freschezza discreta, che contribuisce a renderlo persistente.

Abbinamenti

Rosso corposo che si abbina a carni rosse in umido e cacciagione. Da provare con la lepre arrosto.

Etna Rosso DOC "Scalunera" 2021 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno): Perchè ci piace

La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle proprietà della famiglia Piccini. Prodotto con uve nerello mascalese unite ad una piccola parte di nerello cappuccio, questo Etna Rosso DOC “Scalunera” è in grado di raccontare la più bella essenza delle terre del grande vulcano, che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti. Invecchiato fino a 18 mesi in botti di rovere, dimostra di avere un carattere determinato e deciso.

Cantina

L’Etna è sicuramente uno dei territori più interessanti nel panorama enologico internazionale. In particolare, la combinazione tra altitudine e forti escursioni termiche si sta rivelando preziosa visto l’evidente mutamento climatico. L’altro fondamentale elemento che rende il vulcano unico è il... vai alla scheda della cantina