Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi
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Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi

Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi

12,50 €
Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi
12,50 €
Esaurito
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Dogliani DOCG
  • Vitigno: dolcetto 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color porpora. Allolfatto si rivela profondamente fruttato, contraddistinto da richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Di medio corpo e scorrevole nella beva, è caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato.

Abbinamenti

Perfetto da sorseggiare a tutto pasto, in abbinamento alla cucina di terra, è ideale da abbinare al fritto misto alla piemontese.

Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi: Perchè ci piace

Versatile e scorrevole nella beva, il Dogliani DOCG, dei Poderi Luigi Einaudi, è ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza, che sono successivamente lasciate maturare in vasche di acciaio. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia e messo in commercio durante lestate. Si esprime su ottimi livelli qualitativi.

Cantina

Nel 1897 un Luigi Einaudi appena ventitreenne acquistò la cascina San Giacomo vicino a Dogliani. Quello stesso uomo sarebbe poi diventato economista di fama e primo Presidente eletto della Repubblica Italiana, ma non smise mai di occuparsi delle sue vigne.... vai alla scheda della cantina