Domaine Saint-Étienne

Côtes-du-Rhône "Les Albizzias" 2023 - Domaine Saint-Etienne

13,00 €

Annata: 2023
Denominazione: Côtes-du-Rhône AOC
Vitigno: syrah, grenache, mourvèdre, carignan
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso spiccano le ciliegie, le more e il ribes nero; seguono note di mughetto e toni di alloro. Al palato è setoso, con un tannino ben bilanciato e una buona complessità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di terra, si sposa molto bene con i primi di carne.

Côtes-du-Rhône "Les Albizzias" 2023 - Domaine Saint-Etienne: Perchè ci piace

Il Côtes-du-Rhône "Les Albizzias" del Domaine Saint-Etienne nasce da parcelle poste nel comune di Montfrin; qui le viti crescono su suoli argillosi, ricchi di ciottoli silicei portati dal mare, milioni di anni fa. Affinato in vasche di cemento per 7-10 mesi, rivela fin da subito un carattere articolato e multiforme, come tutti i vini della Côtes-du-Rhône.

Cantina

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