Château d'Arlay

Côtes Du Jura Cuvée "Corail" 2017 - Chateau d'Arlay

35,00 €

In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
Annata: 2017
Denominazione: Côtes du Jura AOC
Vitigno: pinot noir, trousseau, poulsard, chardonnay, savagnin
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Si presenta rosso rubino, inizia a tendere al granato, denso e brillante, al naso molto fruttato, sentiamo la frutta rossa matura, ha aromi molto fini e delicati, è speziato e balsamico. In bocca è fresco, delicatissimo, ci accarezza il palato, giustamente sapido e morbido, di buona persistenza, un vino molto versatile, per mille occasioni.

Abbinamenti

Ideale per carni affumicate, salsiccia secca e salumi dal sapore importante.

Côtes Du Jura Cuvée "Corail" 2017 - Chateau d'Arlay: Perchè ci piace

Corail dello Chateau d'Arlay è il vino in assoluto più venduto dell'azienda, che ricordiamo essere un'istituzione nella Côtes du Jura. E' una vera chicca della zona, affinato 2 anni in botte e ottenuto dalla macerazione di 5 varietà rosse e bianche della zona: pinot nero, trousseau, poulsard, chardonnay e savagnin,
E' morbido e ricco di aromi speziati di frutta rossa matura, con una lunga persistenza gusto olfattiva, ideale da aprire in occasioni particolari, per bere qualcosa di diverso e di grande qualità.

Cantina

Château d’Arlay è un domaine familiare classificato “Monument Historique”, aperto al pubblico in estate, che per vocazione e tradizione produce vini dai lunghi affinamenti in legno, dotati di una stupefacente attitudine all’invecchiamento, nei quali le note del terroir si esprimono ... vai alla scheda della cantina