Giudizio di Tannico: 88/100
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Sei Uno" 2021 - Bellenda
Bellenda

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Sei Uno" 2021 - Bellenda

glera 100%11,5%0,75 L

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Sei Uno" 2021 - Bellenda

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Vitigno
glera 100%
Denominazione
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2021
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di mela renetta, note fragranti di pasticceria e cenni di rosmarino e menta. Al palato è vivace, agile, diretto.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare gli antipasti, si sposa bene sia con il pesce che con i piatti vegetariani.
Antipasti di pesce
Piatti vegetariani

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100
Eccezionalmente prodotto con il Metodo Classico, "Sei Uno" di Bellenda è un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG di piacevolissima complessità aromatica, in grado di evolversi nel tempo. L'affinamento sui lieviti per oltre un anno e la successiva sosta in cantina conferiscono, infatti, a questo Prosecco una struttura che gli permette di invecchiare con eleganza; raggiungerà, poi, il suo apice nei cinque anni successivi alla sboccatura.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 88/100
La cantina Bellenda

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