Colli Piacentini Gutturnio vivace DOC "Due Strade" 2023 - Castello di Luzzano

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Annata: 2023
Denominazione: Gutturnio DOC
Vitigno: barbera 60% e Bonarda 40%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Il colore è rosso rubino intenso e brillante. Al naso il profumo prima colpisce per una certa vinosità e poi si apre su note fruttate. In bocca è morbido e pieno, con una discreta sapidità che lo rende fresco.

Abbinamenti

Il gutturnio frizzante è perfetto con un tagliere di salumi misto, ma anche con primi piatti della tradizione piacentina, come i tortelli di ricotta.

Colli Piacentini Gutturnio vivace DOC "Due Strade" 2023 - Castello di Luzzano: Perchè ci piace

Proposto nella sua versione più classica il Gutturnio vivace Due Strade rispecchia perfettamente i piacevoli vini della tradizione piacentina. Un equilibrio perfetto tra la barbera che dona struttura e la bonarda, che apporta invece il frutto e ingentilisce la beva. La frizzantezza lo rende più leggero e piacevole. Può essere il compagno di numerosi pasti in compagnia.

Cantina

La famiglia Fugazza, originaria del piacentino, è una grande e antica famiglia di proprietari terrieri, che all’inizio del ‘900 ha scelto di investire in due specifiche aree geografiche, una vicina a Piacenza e una nell’Oltrepò.
Negli anni le varie ... vai alla scheda della cantina