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Châteauneuf-du-Pape Rouge "La Cuvée du Papet" 2020 - Clos Mont-Olivet
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Châteauneuf-du-Pape Rouge "La Cuvée du Papet" 2020 - Clos Mont-Olivet
Clos Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape Rouge "La Cuvée du Papet" 2020 - Clos Mont-Olivet

66,00 €
Esaurito
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
  • Vitigno: grenache noir 80%, mourvèdre 15%, syrah 5%
  • Alcol: 16%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e ricco; si esprime con sentori fruttati, note vegetali e cenni speziati. Al palato è carnoso e pieno; ha una struttura tesa, tannini ben integrati e lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare con la selvaggina.

Châteauneuf-du-Pape Rouge "La Cuvée du Papet" 2020 - Clos Mont-Olivet: Perchè ci piace

"La Cuvée du Papet" a firma Clos Mont-Olivet vanta, fin da subito, una finezza evidente; sensuale e voluttuoso al palato, regala un sorso carezzevole e di grande stile. Affinato in legno, è un rosso di bella maturità e lungo appagamento.

Cantina

Un atto notarile del 1547 fa riferimento alla vendita di una parcella di vigna denominata ad "montem oliveti". E' probabile quindi che la storia della cantina Clos du Mont-Olivet abbia più di cinquecento anni, anche se è solo all'inizio del... vai alla scheda della cantina