Chardonnay IGT Colli Trevigiani "Unatantum" 2023 - Luca Ricci
Luca Ricci

Chardonnay IGT Colli Trevigiani "Unatantum" 2023 - Luca Ricci

16,50 €
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Chardonnay IGT Colli Trevigiani
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Fresco e profumato, con delicate note di fiori bianchi, mela, agrumi e vaniglia. Al palato è pieno, articolato, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, primi piatti e carni
bianche.

Chardonnay IGT Colli Trevigiani "Unatantum" 2023 - Luca Ricci: Perchè ci piace

"Unatantum" della cantina Luca Ricci è uno Chardonnay dal carattere deciso e avvolgente. Si distingue per la grande profondità e struttura, bilanciata meravigliosamente da una vivace verticalità. Le uve raccolte a mano vengono sottoposte a pigiatura soffice a grappolo intero. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Dopo 10 mesi viene imbottigliato. Un’ulteriore affinamento avviene per un periodo variabile a seconda dell’annata (da 4 a 6 mesi).

Cantina

Luca Ricci: un gioiello nostrano


È tra i portabandiera tra i nostri
spumanti in vendita online, un gioiello della nostra enologia che si chiama Prosecco. 

Tra le diverse realtà produttive presenti in questa zona troviamo la cantina Luca Ricci, nata nel 1999 da una lunga tradizione famigliare, che cerca di ottenere il meglio di ciascun appezzamento vitato per regalare vini eccellenti, degni delle denominazioni DOC e DOCG che portano impresse sull’etichetta. Nella gamma a oggi prodotta un posto d’onore spetta al Prosecco Conegliano Valdobbiadene e al vitigno glera, declinato con diverse versioni, affiancato da una produzione di rossi e bianchi – su tutti "Clem", "Unatantum", "Bausk" e "Salariato" – di tutto rispetto. 

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