Giudizio di Tannico: 90/100
Champagne Grand Cru Les Fervins “7 Cepages” Brut Nature 2017 - Mouzon Leroux
Mouzon Leroux

Champagne Grand Cru Les Fervins “7 Cepages” Brut Nature 2017 - Mouzon Leroux

pinot noir, chardonnay, pinot meunier, arbanne, pinot blanc, pinot gris, petit meslier in parti uguali12%0,75 L

Artigiani
144,00 €

Champagne Grand Cru Les Fervins “7 Cepages” Brut Nature 2017 - Mouzon Leroux

144,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
pinot noir, chardonnay, pinot meunier, arbanne, pinot blanc, pinot gris, petit meslier in parti uguali
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2017
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biologici
Classificazione
Grand Cru e Millesimato
Momento per degustarlo
Cena formale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine nel calice. Al naso rivela note spiccate fruttate arricchite da piacevoli note di lieviti. In bocca entra fresco, potente ed espressivo.

Abbinamenti

Crostacei e piatti di pesce sono gli abbinamenti ideali per questo Champagne creato con vitigni rari e dimenticati.
Crostacei
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Mouzon Leroux con il suo “7 Cepages” propone uno Champagne Brut Nature Grand Cru proveniente dalla sola parcella Les Fervins, situata nei pressi del villaggio di Verzy. Le uve utilizzate (pinot noir, chardonnay, pinot meunier, arbanne, pinot blanc, pinot gris, petit meslier) rappresentano le 7 ammesse dalla denominazione e sono miscelate in parti uguali per garantire complessità e profondità di aromi e sapori. Agricoltura biologica, fermentazione con lieviti indigeni e la mancanza di dosaggio completano il quadro di questo Champagne estremamente originale e raffinato, prodotto in tiratura limitata e che presenta un sorso lungo e persistente, ideale per gli appassionati e gli intenditori, grazie ai suoi aromi rari ed eleganti.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
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