Giudizio di Tannico: 94/100 Antonio Galloni: 90/100 Wine Spectator: 94/100
Champagne Brut Rosé Verzy Grand Cru "L’incandescent" - Mouzon Leroux
Mouzon Leroux

Champagne Brut Rosé Verzy Grand Cru "L’incandescent" - Mouzon Leroux

pinot noir 100%12,5%0,75 L

Artigiani
69,90 €

Champagne Brut Rosé Verzy Grand Cru "L’incandescent" - Mouzon Leroux

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Grand Cru, Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Occasioni speciali

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosato intenso, di buona concentrazione, caratterizzato da un perlage sottile e persistente. E’ la frutta rossa a presentarsi per prima al naso con effluvi intensi, che pian piano lasciano trasparire velati rimandi minerali e ferrosi oltre a tocchi che richiamano i lieviti. In bocca è di corpo medio, con un sorso espressivo che si gioca su freschezza e mineralità.

Abbinamenti

Da abbinare con i pesci di mare preparati con una cottura al sale.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100
Lo Champagne Brut Rosé “L’incandescent” firmato dalla maison Mouzon Leroux si annuncia con un profilo incentrato sulla frutta, croccante e gustoso nel rivelare un’anima fatta di luce e calore, in cui traspare l’artigianalità con cui viene lavorato il pinot noir coltivato all’interno del Grand Cru di Verzy.Le uve fermentano sia in acciaio sia in barrique di rovere – per il 20% della massa totale – macerando brevemente sulle bucce per ottenere il caratteristico colore rosé, per poi affinare per un semestre sui lieviti. La rifermentazione, come da regole per la produzione di Metodo Champenoise, avviene in bottiglia, dove lo Champagne rimane a maturare per 28 mesi. Un’etichetta al contempo vigorosa ed elegante, perfetta per quelle serate in cui si necessita di un tocco “magico” per creare la giusta atmosfera.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 94/100
  • Antonio Galloni: 90/100
  • Wine Spectator: 94/100
La cantina · Artigiani Mouzon Leroux

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