Gamet

Champagne Extra Brut "Caractères" - Gamet

74,00 €

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay, pinot meunier, pinot noir
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di frutti maturi, toni agrumati, note floreali e cenni di sottobosco. Al palato è articolato, di ottima freschezza, sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai meu di pesce, può accompagnare anche molluschi e carni bianche.

Champagne Extra Brut "Caractères" - Gamet: Perchè ci piace

"Caractères" a firma Gamet nasce nella Valle della Marna; connubio di pinot meunier, pinot noir e chardonnay, affina sui lieviti per 45 mesi, rivelandosi, fin dal primo assaggio, concentrato e di piacevolissima consistenza. Imperdibile.

Cantina

La Maison Gamet si trova nella Vallée de la Marne e la sua storia conta, al momento, ben quattro generazioni di viticoltori e produttori. Tutto iniziò grazie a due donne, Victoire Garnier e Berthe Heucq; nel dopoguerra, infatti, recuperarono le ... vai alla scheda della cantina