Giudizio di Tannico: 91/100 James Suckling: 91/100
Champagne Brut Nature Premier Cru Villedommange "Les Ribauds" Blanc de Noirs - Lombard
Champagne Lombard

Champagne Brut Nature Premier Cru Villedommange "Les Ribauds" Blanc de Noirs - Lombard

pinot meunier12,5%0,75 L

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89,90 €

Champagne Brut Nature Premier Cru Villedommange "Les Ribauds" Blanc de Noirs - Lombard

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In breve

Vitigno
pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Cena estiva
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal fine e persistente perlage. Al naso spiccano profumi di panetteria, sentori di piccoli frutti rossi e tocchi agrumati; al palato è rotondo, scorrevole, equilibrato, con un tocco speziato sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con un piatto di linguine, vongole e canocchie.
Crudità di pesce
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Lo Champagne Brut Nature Villedommange Premier Cru "Les Ribaudes" è realizzato dall'azienda Lombard utilizzando esclusivamente uve pinot meunier provenienti dall'omonimo cru, da vigne poste in un terrenno ricco di argilla. L'impronta unica del terriorio si palesa nella ricchezza e nella rotondità di questo Champagne, che si esprime con fragranti note fruttate e leggeri tocchi speziati. Sosta sui lieviti per minimo 48 mesi.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 91/100
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