Champagne Lombard

Champagne Brut Nature Grand Cru Cramant "Les Bauves" Blanc de Blancs - Lombard

89,90 €

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine e fitto perlage. Al naso si susseguono delicate note floreali e di frutta bianca, tocchi di panetteria e sentori minerali; al sorso è scorrevole, equilibrato, persistente.

Abbinamenti

Ottimo con una selezione di crudi di mare.

Champagne Brut Nature Grand Cru Cramant "Les Bauves" Blanc de Blancs - Lombard: Perchè ci piace

Lo Champagne Brut Nature Cramant Grand Cru "Les Bauves" della maison Lombard è ottenuto con uve chardonnay provenienti esclusivamente dall'omonimo Grand Cru, con viti piantate nel 1962 e poste su un terreno argilloso e calcareo. Lo spessore del suolo spinge le radici a spingersi in profondità, donando allo Champagne un caratteristico tocco minerale e sapido, che si equilibra con la sua concentrazione aromatica. Sosta sui lieviti per almeno 48 mesi.

Cantina

Era esattamente il 1925, quando Robert Andrieu, ingegnere e agronomo di Montpellier, diede vita alla Maison Lombard. Situata a Épernay, l’azienda è oggi gestita da Thierry Lombard, e può vantare una superficie vitata di oltre cinque ettari, classificati 1er Cru ... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Nature Grand Cru Cramant "Les Bauves" Blanc de Blancs - Lombard

Riconoscimenti annata corrente

Note di degustazione

Abbinamenti

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