Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau
Vadin-Plateau

Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau

pinot noir 100%12%0,75 L

Artigiani
82,00 €

Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau

82,00 €
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2022–2026
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2019
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biodinamici
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e note di rosa spina. Al palato è fresco, sapido, salmastro.

Abbinamenti

Ideale per allietare le occasioni più speciali, si accompagna molto bene al pesce.
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Il "Bois Des Jots" a firma Vadin - Plateau è uno Champagne che nasce a Cumières, villaggio classificato Premier Cru, nell'omonima parcella. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è un pinot noir in purezza che affina per 4 anni sui lieviti; intenso e di grande espressività, è un vero e proprio gioiello.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
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