Giudizio di Tannico: 90/100 Decanter: 88/100
Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cretes" - Sadi Malot
Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cretes" - Sadi Malot
Sadi Malot

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cretes" - Sadi Malot

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artigiani
52,00 €

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cretes" - Sadi Malot

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2015–2021
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Nuovi Vigneron Champagne
Classificazione
Blanc de Blancs e Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Serata romantica

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente, al naso è minerale, floreale, agrumato e con un lieve sentore di crosta di pane. In bocca ha un'acidità moderata, un'ottima struttura, armonia e grande persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti e piatti di pesce, crostacei e molluschi.
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Il Brut Authentique è prodotto esclusivamente con uve chardonnay provenienti dal 1er Cru Villers-Marmery di età superiore ai 45 anni. Le uve vinificano in legno e successivamente, dopo l'aggiunta di un 15-20% di vin de réserve, fermenta ad affina in cantina dai 4 ai 5 anni. Champagne elegante e di classe, è perfetto per occasioni speciali o per una cena a lume di candela.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
  • Decanter: 88/100
La cantina · Artigiani Sadi Malot

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