Tannico
90
Giudizio di Tannico: 90/100
Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Coup de Foundre" 2014 - Sadi Malot
chardonnay 100% 12.5% 0.75L
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In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2020/2026
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Champagne
- Annata
- 2014
- Tipologia
- Champagne
- Classificazione
- Blanc de Blancs
- Momento per degustarlo
- Serata romantica
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi
Perché ci piace
Questo Champagne "vintage" è ottenuto dalle migliori uve chardonnay e solamente nelle migliori annate, nel Premier Cru di Viller-Marmery, nelle Montagne de Reims. L'età della vigna supera i 45 anni. La Coup de Foundre vinifica in grandi botti di rovere e successivamente riposa in cantina per 6/7 anni. È uno Champagne Brut molto complesso, elegante ed equilibrato, che vi farà fare ottima figura se lo regalate e vi darà grandi soddisfazioni se degustato da solo.
Punteggi e premi
- Tannico 90 /100
