Chablis “Terroir de Chablis” 2023 - Patrick Piuze

Giallo paglierino carico e brillante alla vista. Al naso offre piacevoli aromi fruttati e delicatamente floreali, con pesca, mela, pera e fiori bianchi in evidenza, a cui segue la classica traccia minerale made in Chablis. Coerente e raffinato il palato, con sorso iodato, di buon corpo e lunghezza adeguata.

Elegante e versatile, “Terroir de Chablis” è ideale con antipasti e secondi di pesce, come salmone affumicato e tonno alla griglia.

“Terroir de Chablis” di Patrick Piuze è un incredibile Chablis dal carattere fresco ed elegante, arricchito dalla tipica nota sapida-minerale della denominazione. Le uve provengono da due diversi vigneti dal tipico suolo argilloso-calcareo, collocati nei pressi del vigneto Premier Cru Montmains. Vinificate in acciaio con la massima cura nello stile Patrick Piuze, questo Chablis valorizza il terroir della denominazione con eleganza e aderenza territoriale, presentandoci una nuova sfumatura dello Chablis.