Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze
Patrick Piuze

Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze

85,00 €
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Chablis AOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di mela e pesca, note di fiori bianchi e toni minerali. Al palato rivela una gradevole acidità, un bel volume e un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con frutti di mare e crostacei.

Chablis 1er Cru Vaulorent 2023 - Patrick Piuze: Perchè ci piace

Lo Chablis 1er Cru Vaulorent di Patrick Piuze Riva nasce da uve chardonnay allevate su suoli ricchi di marne calcaree; quest'ultimi conferiscono al vino una peculiare vena sapida e grande densità. Complesso e persistente, assicura pieno appagamento.

Cantina

Patrick Piuze nasce nel 1973 nel Québec (Canada); incontrato, appena diciottenne, Marc Chapoutier, inizia, con lui, ad affacciarsi al mondo del vino e giunto, in seguito, in Borgogna, avvia, nello Chablis, la sua collaborazione con Olivier Leflaive: è il 2008 ... vai alla scheda della cantina

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