Bolgheri Rosso DOC "Il Bruciato" 2020 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori (Wine Outlet)

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Annata: 2020
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, syrah 15%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Wine Spectator

James Suckling

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, con leggere sfumature violacee. Al naso dominano intense note di frutti rossi maturi, seguite da piacevoli sentori di spezie dolci. Al palato il vino risulta equilibrato, armonioso e avvolgente, caratterizzato da una trama tannica sinuosa ed avvolgente. Un vino molto piacevole da bere.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a formaggi, vellutate e zuppe. Ottimo con arrosti e brasati.

Bolgheri Rosso DOC "Il Bruciato" 2020 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori (Wine Outlet): Perchè ci piace

Il Bruciato è il fratello giovane del "Guado al Tasso", un Bolgheri di grande intensità caratterizzato da uno stile moderno ed armonioso. Un rosso che proviene da quei vigneti della Tenuta che non rappresentano la vetta necessaria alla produzione del Guado al Tasso, appezzamenti in cui la gestione della pianta è comunque mirata alla massimizzazione della qualità. La sua maturazione si svolge per almeno 8 mesi in barrique e per almeno 4 mesi in bottiglia: ne risulta un vino di grande intensità e morbidezza, perfetto biglietto da visita della denominazione e della Tenuta.

Cantina

La famiglia Antinori non ha bisogno di presentazioni: dal 1385 rappresenta l'eccellenza del vino italiano nel mondo. Con 26 generazioni alle spalle, i Marchesi Antinori hanno saputo unire la tradizione secolare del Chianti Classico con una visione rivoluzionaria, dando vita... vai alla scheda della cantina