Podere Guado al Melo

Bolgheri Rosso DOC "Antillo" 2023 - Podere Guado al Melo

17,50 €

In pronta consegna
Annata: 2023
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: sangiovese, cabernet sauvignon, petit verdot
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso è piacevolmente ampio; si esprime con sentori di lampone, ciliegia, mora selvatica e toni speziati. Al palato è morbido; il tannino è equilibrato e ben integrato.

Abbinamenti

Particolarmente versatile negli abbinamenti, si può accompagnare ai primi di carne, ad arrosti e grigliate o alle carni in umido.

Bolgheri Rosso DOC "Antillo" 2023 - Podere Guado al Melo: Perchè ci piace

Il Bolgheri Rosso DOC "Antillo" di Podere Guado al Melo rispecchia, a pieno, il caratteristico territorio natio; il nome poi - che sta a significare "luogo pieno di sole" - ben s’addice alle vigne da cui nasce, ben esposte e cullate dal mite clima mediterraneo. Affinato, per circa 9 mesi, in legno non nuovo, è ricco nel profilo olfattivo e di grande avvolgenza al palato. Da non perdere.

Cantina

Il Podere Guado al Melo si trova in uno splendido scenario paesaggistico sulle colline della costa Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri. Michele Scienza e la sua famiglia, si occupano direttamente della conduzione della tenuta nel massimo rispetto dell'ambiente e cercando di produrre vini in modo naturale, limitando al minimo gli interventi in vigna e in cantina. Nel Podere si coltivano soprattutto i vitigni autoctoni della costa toscana e i vitigni internazionali, che meglio si sono adattati al territorio di Bolgheri.

vai alla scheda della cantina