Giudizio di Tannico: 99/100 Antonio Galloni: 96/100
Barolo Riserva Villero 2016 - Vietti

Barolo Riserva Villero 2016 - Vietti

nebbiolo 100%14,5%0,75 L

510,00 €

Barolo Riserva Villero 2016 - Vietti

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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2045
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2016
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali

Note di degustazione

Si mostra al calice di un elegante rosso granato, con sottili riflessi aranciati. Petali di rosa macerati e prugne surmature aprono l’olfattiva, che poi prosegue con cola, frutta candita, tabacco, ribes, tartufo, goudron, liquirizia e spezie. Il palato è austero e raffinato allo stesso tempo, pieno e succoso, concentrato, carico di tannini e attraversato da una bella mentolatura. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Si sposa a meraviglia con le carni rosse. Perfetto con la tagliata di fassona alle erbette aromatiche.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola "come visto e piaciuto".

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 99/100

Esposto a sud e situato nel comune di Castiglione Falletto, il vigneto Villero non raggiunge nemmeno l’ettaro di estensione, e conta piante che arrivano a toccare l’età media di quasi quarant’anni. Niente di eccezionale, si potrebbe pensare, ma l’eccezione si ritrova invece tutta al calice di questo Barolo Riserva di Vietti, figlio, per l’appunto, del cru Villero.
Coniuga mirabilmente eleganza e potenza, e risulta minuziosamente definito in tutta la sua preziosa complessità. Riposa in grandi botti di rovere e viene imbottigliato senza filtrazione.
È un capolavoro dell’enologia, estremamente pregiato, nonché in grado di proporre un potenziale di invecchiamento da far venire i capelli bianchi. È un Barolo d’eccellenza.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 96/100
La cantina Vietti