Giudizio di Tannico: 91/100
Barolo Monvigliero DOCG 2022 - Vietti
Vietti

Barolo Monvigliero DOCG 2022 - Vietti (cassetta di legno)

nebbiolo13,5%0,75 L

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Barolo Monvigliero DOCG 2022 - Vietti (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Ricorrenza da festeggiare

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso si distinguono delicati profumi floreali di rosa, note di piccoli frutti rossi maturi, seguiti da tocchi di sottobosco, di cacao e sentori speziati; al sorso si rivela equilibrato, intenso, dal tannino rotondo e con una piacevole scia di spezie nel lungo finale.

Abbinamenti

Si abbina con brasati, arrosti e primi piatti conditi con sughi a base di carne e funghi.
Formaggi stagionati
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100
La collina di Monvigliero è storicamente riconosciuta come il cru più importante di Verduno ed uno fra i più prestigiosi dell'intera zona di produzione del Barolo. In quest'area, caratterizzata da un terreno ricco di limo e marne, la celebre azienda vinicola Vietti raccoglie manualmente i migliori grappoli di nebbiolo: il 60% viene vinificato a uva intera, a cui viene aggiunto il restante 40%, diraspato. In seguito alla fermentazione, il vino affina per almeno 24 mesi in botte di rovere. Elegante e fine, il Barolo Monvigliero si distingue per complessità aromatica e profondità espressiva.

Punteggi e premi

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