Giudizio di Tannico: 90/100
Barbagia Rosato IGT 2025 - VikeVike
Barbagia Rosato IGT 2025 - VikeVike
VikeVike

Barbagia Rosato IGT 2025 - VikeVike

cannonau 100%12,5%0,75 L

Artigiani
Esclusiva
21,00 €

Barbagia Rosato IGT 2025 - VikeVike

21,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
cannonau 100%
Denominazione
Barbagia IGT
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sardegna
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Biologici e Naturali
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Color corallo. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, note di pompelmo rosa e di piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, sapido e di beva piacevolissima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con le fritture vegetariane e con i formaggi freschi.
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Piatti vegetariani

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Barbagia Rosato IGT di VikeVike, per quanto si ispiri al rosato tipico di Mamoiada, si discosta un po' dalla tradizione; è un vino maturato esclusivamente in acciaio, secchissimo, di vibrante acidità e scorrevolissimo alla beva.

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