Giudizio di Tannico: 94/100
Barbagia Bianco IGT 2025 - VikeVike
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Barbagia Bianco IGT 2025 - VikeVike

granazza 100%13%0,75 L

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Barbagia Bianco IGT 2025 - VikeVike

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In breve

Vitigno
granazza 100%
Denominazione
Barbagia IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sardegna
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino. Al naso è intenso; si esprime, in particolare, con sentori salmastri e note decise di lime. Al palato ha una struttura esile; l'acidità e la sapidità sono travolgenti.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con i formaggi freschi.
Formaggi freschi
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Il Barbagia Bianco IGT di VikeVike nasce da uve granazza allevate ad alberello; si tratta di un'antica varietà autoctona, semiaromatica, che ben si presta a diversi tipi di vinificazione. In questo caso regala un vino vivace, energico, dalla beva piacevolissima.

La cantina · Artigiani VikeVike

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