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Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rhetico" 2017 - Bolla (Wine Outlet)

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Annata: 2017
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno: corvina 85%, rondinella 15%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2034
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso; al naso emergono note di piccoli frutti rossi, spezie dolci, note di cacao. All'assaggio è vellutato, corposo, elegante, con una lunga persistenza in cui ritornano note di prugna e tostature.

Abbinamenti

L'Amarone Rhetico accompagna con avvolgente personalità i ricchi piatti delle feste a base di carni rosse e selvaggina, magari arricchiti dalle spezie; sfizioso anche con una selezione di formaggi di media e lunga stagionatura.